198K views · 1.2K reactions | Man nehme etwas Mehl, Wasser, Salz und Hefe und schon hat man den perfekten Pizzateig. Was die Pizza im Nine o Five aber besonders gut macht, ist das lange Ruhen des Teiges: Ganze 72 Stunden. Im Ofen geht es dann aber mit 70 Sekunden besonders schnell.  #MeinLokalDeinLokal #Clip | Mein Lokal, Dein Lokal | Facebook

Das Testessen im Lokal "Casa Mosa" geht Spitzenkoch Mike Süsser etwas skeptisch an: "Ich dachte, es wird nichts"... überzeugt ihn der Geschmack am Ende doch noch? #MeinLokalDeinLokal 😁📺 „Mein Lokal, Dein Lokal“ – Montag bis Freitag um 17:55 Uhr, bei Kabel Eins oder kostenlos streamen auf Joyn. | Mein Lokal, Dein Lokal

99K views · 247 reactions | Die Gastronom:innen stehen an der Straße und fragen sich wo sie hier gelandet sind. Keine Spur vom "La Cantina". Aber ehe sie nachdenken können, werden sie schon von Kevin und Henri abgeholt, dessen fahrbarer Untersatz nicht sehr alltäglich ist. #Clip #MeinLokalDeinLokal | Mein Lokal, Dein Lokal | Facebook